Oui voilà : quelle idée j’ai eu en voyant chez le primeur un chou-fleur 
et en l’achetant ! Que vais-je pouvoir faire de cette chose blanche ? Comment la faire manger aux petits ?
Première idée : en soupe ? Un peu rude soupe + chou fleur dans la même phrase pour les enfants. Moi j’adore, d’ailleurs je me souviens d’une soupe, trop bonne et très visuelle, au chou fleur agrémentée de dès de saumon fumé mangée chez Fred et Laure 
juste après la naisance d’Aliénor.
Deuxième idée : en gratin ? Un peu trop classique et moi ce que je n’aime pas trop dans le chou fleur c’est la forme des bouquets alors en gratin, c’est pas très beau.
Troisième idée : en soufflé ? J’ai déjà fait beaucoup de recettes avec des oeufs cette semaine pour les petits donc pas d’oeuf pour le week end.
Quatrième idée ( qui j’espère est la bonne car je commence à être à court d’idée ) : une purée réhaussée de poudre de noisette ? Il me semble ce choix judicieux surtout pour mes trois petits ecureuils 
.
Bon je teste et je vous dis.